Resep Cara Memasak Sayur Sop Ceker - Untuk menu yang satu ini memang
bisa memberikan sensasi yang baru ketika sedang menikmati masakan ceker ayam. Dan selain itu resep
masakan ayam ceker ini dapat mengatasi rasa bosan bagi keluarga.Seperti
halnya yang telah saya sebutkan diatas, dengan resep sop ceker ayam ini banyak sekali
mengandung vitamin serta gizi baik yang dibutuhkan kesehatan untuk tubuh anggota keluarga.
Untuk anda yang ingin merasakan menu spesial
ini maka kali ini admin ingin berbagi resep spesial.
Bahan- bahan Resep Sop Ceker:
- Ceker ayam 10 buah
cuci bersih
- Wortel segar 2 buah
potong memanjang
- Seledri segar Rajang halus
- Ketang 5 buah potong
dadu
- Tomat 2 buah
- Daun bawang 2 batang
- Gula pasir dan garam
secukupnya
- Merica
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 6 siung
Cara membuat Resep Sop Ceker:
- Langkah pertama
adalah mask dan rebus ceker ayam hingga empuk, bisa juga dipresto
- Ambil air rebusannya
untuk kuah kaldu
- Haluskan bawang
merah, bawang putih dan juga beri garam secukupnya serta ulek hingga
halus.
- Tumis bumbu yang
sudah dihaluskan hingga baunya harum, masukkan potongan wortel, kentang
dan juga tambahkan merica. Aduk hingga merata
- Tuangkanlah air
kaldu lalu anda rebus kembali
bersama dengan ceker ayam dan masukkan semua bahan
- Lalu anda masukkan
potongan tomat
- Berikan irisan daun
bawang, seledri dan juga garam aduk hingga tercampur
- Tunggu hingga matang
dan angkat masakan tersebut ke mangkok, lalu anda bisa menghidangkannya.
Demikianlah ulasan terkait dengan Resep Cara Memasak Sayur Sop Ceker, semoga bermanfaat untuk anda.
